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Die 1934 von Grete und Fritz Schaaf gegründete Gaststätte hat aber ihren Ur-Zweck nie verloren: Sie war und ist der Treffpunkt für die Menschen in der Südstadt, egal, ob sie in Vereinen organisiert sind, sich an Stammtischen treffen oder an der Theke die große Politik beim frischen Glas Bier bewegen. Noch heute sind Haus und Gaststätte im Familieneigentum.